Koude Voorgerechten
antipasti preddi
1. Insalata Mista €6,50
gemengde salade
2. insalata di tonno €9,50
gemengde salade met tonijn en tonijnsaus
3. insalata caprese €10,00
salade met buffelmozzarella, tomaat en bascilicum
4. prosciutto e melone €11,50
parmaham met meloen
5. Carpaccio €11,50
dun gesneden ossenhaas
6. vitello tonnato €12,00
dun gesneden gebraden kalfsfricandeau met tonijnsaus
Warme voorgerechten & soepen
anitpasti caldi e zuppe
7. zuppa di pomodoro €5,50
gebonden tomatensoep
8. zuppa di cipolla €7,00
toscaanse uiensoep
9. minestrone €6,00
rijkgevulde groentesoep
10. zuppa di pesce €9,50
rijkgevulde vissoep
11. funghi trifolati €10,50
gebakken champignons in witte wijn en knoflook
12. melanzana alla parmigiana
auberginegerecht, gegratineerd met parmazaanse kaas
paste
Pasta’s: u kunt kiezen uit macaroni, spaghetti of tagliatelle
13. alla napoletana €9,50
met verse tomatensaus
14. alla arrabiata €9,50
met pikante tomatensaus
15. alla bolognese
met gehaktsaus en kaas €10,00
16. alla matriciana €10,50
met ham en ui in tomatensaus
17. paglia e fieno €11,50
met parmaham en champignons in roomsaus
18. alla carbonara €11,00
met spek, ui en knoflook in roomsaus
19. al formaggi €11,50
met verschillende soorten kaassaus
20. al salmone €11,50
met gerookte zalm en knoflook in roomsaus
21. alla pescatora
met zeevruchten
22. lasagna €12,00
verse deegbladeren, gevuld met ham, gehaktsaus en kaas
23. girella gratinate €12,00
verse pastavellen, gevuld met ricottakaas en spinazie in roomkaas
24. cannelloni €12,00
verse deegrolletjes, gevuld met vlees in tomaten/roomsaus
25. ravioli pomodoro €13,50
deegkussentjes, gevuld met ricottakaas en spinazie in tomatensaus
26. tortellini alla bolognese €12,50
vleesgevulde deegringetjes met gehaktsaus
27. pasta vegetariana €12,50
met diverse groenten en tomatensaus
28. tris €13,50
combinatie van drie verschillende pasta’s
carne
vleesgerechten
29. bistecca al ferri €19,50
entrecote van de grill
30. filetto al ferri €20,50
ossenhaas van de grill
31. bistecca alla pizzaiola €20,50
entrecote met kappertjes, olijven en witte wijn in tomatensaus
32. scalopina al funghi €22,00
met ham en ui in tomatensaus
33. scalopina alla gorgonzola €22,00
kalfsoester in gorgonzolasaus (blauwe schimmelkaas)
34. filetto al pepe verde €23,50
ossenhaas in groene pepersaus
35. filetto alla gorgonzola €23,50
ossenhaas in gorgonzolasaus (blauwe schimmelkaas)
36. costelette di agnello al ferri €24,50
lamsrack van de grill
37. scampi “la bella vita” €26,50
5 eerste klasse gamba’s in een overheerlijke saus
mixed grill €47,50
verschillende soorten vlees voor 2 personen
pizze
pizza’s
38. cettina €12,50
mozzarella, tomaat, aubergine en verse basilicum
39. margherita €7,00
kaas en tomatensaus
40. cipolla €8,50
kaas, tomatensaus en uien
41. salame €9,00
kaas, tomatensaus en salami
42. funghi €9,00
kaas, tomatensaus en verse champignons
43. borromea €9,00
kaas, tomatensaus en ham
44. carciofini €10,00
kaas, tomatensaus en artisjokken
45. hawai €10,00
kaas, tomatensaus, ham en ananas
46. capricciosa €10,00
kaas, tomatensaus, ham en verse champignons
47. napoletana €10,00
kaas, tomatensaus, ansjovis en kappertjes
48. mia €10,00
kaas, tomatensaus, ham, salami en verse champignons
49. tonno €10,00
kaas, tomatensaus, tonijn en uien
50. costa verde €10,00
kaas, tomatensaus, gorgozola en chorizo
51. caprese €10,00
kaas, tomatensaus, mozzarella en basilicum
52. calzone speciale €10,00
Dubbel gevouwen pizza met kaas, tomatensaus, ham, salami en verse champignons
53. padana €10,00
kaas, tomatensaus, ham, paprika, verse champignons en pikant
54. vegetariana 11,00
kaas, tomatensaus en diverse groenten
55. stagioni €11,00
kaas, tomatensaus, ham, salami, verse champignons en artisjokken
56. formaggi €11,00
tomatensaus en diverse soorten kaas
57. bolognese €11,00
kaas, tomatensaus, gehaktsaus, ei en parmezaanse kaas
58. calzone vulcano €11,00
kaas, gehaktsaus, ham, paprika en uien
59. nostra €11,50
kaas, tomatensaus, ham, salami, verse champignons, uien en pikant
60. faraona €11,50
kaas, tomatensaus en shoarma
61. bibbo €12,50
fantasie van de pizzabakker
62. pescatora €12,50
kaas, tomatensaus en zeevruchten
63. la bella vita €12,50
kaas, tomatensaus, ham, artisjokken, gorgonzola en kappertjes
64. calzone faraona €11,50
dubbel gevouwen pizza met kaas, tomatensaus en shoarma
Ome Niels €12,00
kaas, tomatensaus, mozzarella en salami
extra’s
supplementen